العودة   سوارية | منتدى سوارية > مطبخ المنتدى > الحلى والكيك والبسكوت

حلويات سريعة بالصور , جاتوه البندق بالصور , خطوات تحضير جاتوه البندق


  حلويات سريعة بالصور , جاتوه البندق بالصور , خطوات تحضير جاتوه البندق   حلويات سريعة بالصور , جاتوه البندق بالصور , خطوات تحضير جاتوه ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 04-27-2012, 11:09 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 155
المشاركات: 250 [+]
بمعدل : 0.59 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
القطة الشرسة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلى والكيك والبسكوت
افتراضي حلويات سريعة بالصور , جاتوه البندق بالصور , خطوات تحضير جاتوه البندق

 حلويات سريعة بالصور , جاتوه البندق بالصور , خطوات تحضير جاتوه البندق

 

حلويات سريعة بالصور , جاتوه البندق بالصور , خطوات تحضير جاتوه البندق
حلويات سريعة بالصور , جاتوه البندق بالصور , خطوات تحضير جاتوه البندق
حلويات سريعة بالصور , جاتوه البندق بالصور , خطوات تحضير جاتوه البندق



المطبخ:
اللبناني





المقادير

  • للجاتوه:


  • 60 غرام من البندق المحمص والمطحون
  • 5 صفار بيض
  • 120 غرام من السكر
  • 150 غرام من الدقيق
  • 100 غرام من الزبدة
  • 5 بياض بيض
  • 30 غرام من السكر


  • للحشوة:


  • 2 صفار بيض
  • 50 غرام من السكر البني خرز
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 15 غرام من الدقيق
  • 15 غرام من نشا الذرة
  • 250 ملل من الحليب
  • 100 غرام من البندق المفروم
  • 100 غرام من عجينة البندق
  • بندق مسكر مفروم
  • كوب من كريمة الخفق



لتحضير الجاتوه:

1- يخفق صفار البيض مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشاً.

2- يقلب الدقيق والبندق مع خليط البيض برفق، ثم تذوب الزبدة وتقلب مع خليط الكيك برفق.
3- يخفق بياض البيض مع إضافة السكر على ثلاث مراحل، ثم يقلب بياض البيض مع خليط الكيك برفق.
3- يؤخذ ربع الخليط ويلون حسب الرغبة.
4- يفرد الخليط على قطعة سيليكون منقوشة لتملأ النقشة فقط ثم توضع في الفريزر.
5- يفرد بعض من الخليط المتبقي على الملون ويفرد باقي الخليط على ورق خبز، ويخبز في فرن على 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ثم يترك ليبرد.
6- يقطع الكيك السادة في قالب الجاتوه ليشكل القاعدة، ثم يقطع الكيك الملون متبعاً النقشة ويستخدم لتغطية حواف القوالب.
7- تملأ القوالب بحشو البندق.


لتحضير الحشوة:

1- يخفق صفار البيض والفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس.

2- يضاف الدقيق ونشا الذرة مع إستمرار الخفق حتى يتمازج الخليط.
3- يسخن الحليب حتى الغليان، ثم يصب نصف كمية الحليب فوق خليط البيض ويخفقا حتى يتمازجا.
4- يعاد الخليط إلى القدر على نار عالية مع إستمرار الخفق بشدة حتى يبدأ الخليط بالغليان.
5- يضاف البندق وعجين البندق ويخلط جيداً، ثم يصب في صينية ويغلف بالورق البلاستيك ويترك ليبرد.
6- يزين بكريمة الخفق والبندق المكسر.













آخر مواضيعي 0 طريقة عمل كعكة العسل الأسود بالبلح , خطوات عمل كعكة العسل الأسود بالبلح , مقادير كعك
0 اكلات حلويات سريعة , قالب السويسرول بالآيس كريم , خطوات تحضير اكلات حلويات سريعة
0 مربى الجزر, طريقة عمل مربى الجزر , خطوات عمل مقادير مربى الجزر
0 طريقة عمل حلويات مغربية بالصور , الحلويات المغربية , حلويات مغربيه سهلة
0 حلى لذيذ بالصور , خطوات عمل حلى فاخر , وصفة حلى فخم بالصور
0 البسبوسة بالتوفي , طريقة عمل البسبوسة بالتوفي , خطوات عمل البسبوسة بالتوفي
0 كريم كراميل بالفرن ,طريقة عمل كريم كراميل بالفرن , بالمقادير التحضير مع الصور
0 حلى الكرز 2012 ,طريقة حلى الكرز و الأناناس2012 , خطوات تحضير مقادير حلى الكرز
0 كرات التمر بالفستق الحلبي , طريقة عمل كرات التمر بالفستق الحلبي , خطوات عمل كرات الت
0 حِلٌى أٌلًطّبًقًأِتُ أًلٌڳٌلًأُسّيًڳِيِة , طريقة عمل حِلٌى أٌلًطّبًقًأِتُ أًلٌڳٌلًأُ
0 طريقة تحضير كاسترد بالموز , خطوات عمل كاسترد بالموز , طرق تحضير عمل كاسترد بالموز
0 حلويات لذيذة 2012 , حلى قهوه طبقات طعمة روعه،حلى طبقات التشيز بالصور, حلى قهوه يهبل 2
0 كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية , طريقة عمل كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية ,
0 بسكويت الشوكولاتية بالحليب الحامض , اكله بسكويت الشوكولاتية بالحليب الحامض , مقادير ب
0 بسكويت بالجبن , طريقه عمل بسكويت بالجبن 2012 , حلى بسكويت بالجبن
عرض البوم صور القطة الشرسة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى الحلى والكيك والبسكوت


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة البندق , خطوات تحضير مقادير عمل كيكة البندق , طريقة عمل كيكة البندق القطة الشرسة الحلى والكيك والبسكوت 0 04-24-2012 02:57 PM
لفائف البندق , طريقة عمل لفائف البندق , خطوات عمل لفائف البندق روعة الحب الحلى والكيك والبسكوت 0 04-06-2012 04:07 AM
جاتوه بالفاكهة الحمراء , طريقة عمل جاتوه بالفاكهة الحمراء , خطوات عمل جاتوه بالفاكهة روعة الحب الحلى والكيك والبسكوت 0 04-06-2012 03:46 AM
جاتوه موس المانجا , طريقة عمل جاتوه موس المانجا , خطوات عمل جاتوه موس المانجا روعة الحب الحلى والكيك والبسكوت 0 04-06-2012 03:44 AM
كيك البندق , خطوات عمل كيك البندق , طرق تحضير كيك البندق الغزال الشارد الحلى والكيك والبسكوت 0 03-24-2012 03:46 AM

حوامل شبكة مركز تحميل
الساعة الآن 02:04 AM


$vbphrase[powered_by_vbulletin] Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2013 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0