اوبن بوفه , مكونات البوفيهات 2012

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعى 1476x1125.


بوفية رقم 4
المقبلات
مسقعة باذنجان – بامية بالزيت – كوسا مع بقدونس وطرطور – فتوش – حمص – متبل – تبولة – ورق عنب طرشي وزيتون
السلطات
سلطة تونة – سلطة روسية – سلطة يونانيه – سلطة جزر و ملفوف – سلطة خرشوف – سلطة ذرة مع بيف مدخن – سلطة جمبري – باذنجان مع ثوم مع لبن – بندورة و بصل و نعنع جاف
المعجنات
سمبوسك لحمة – سمبوسك جبنة – كبة مقليه – فطائر سبانخ بيتزا – سفيحة باللحم – سبرنج رول خضار وان تون – شوسون هوت دوج – شوسون دجاج – سمبوسك سعودي
المأكولات الساخنة
جمبري اورلي – مشويات ( اوصال – كفتة – طاووق ) – دجاج بالخضار غراندمير – جمبري بالأرز بخاري – مكرونة باشميل – لازانيا – ستيك بالبهارات – بيكاتا شاسور – دجاج مع الكاجو صيني – لحم شرائح مع الفلفل الاخضر صيني – جمبرب صيني مع صلصة الثوم – شرائح سمك بانية – صيادية سمك - ارز صيني – سمكة حارة – سمكة طحينة – دجاج مشوي على الفحم – محاشي مشكلة – فخذ غنم بالفرن مع البطاطس – اسكالوب دجاج – بوم فروماج – مبشور لحم ارز و لحم رزبيان – دجاج برياني
الحلويات
كروكون بوش – بلاك فرست – تورتة الخوخ – فطيرة فراولة – فطيرة فاكهة تفاح بي – موسى شوكولا – عثملية – عيش سرايا - فطيرة تفاح ميل فاى كريم كراميل – مهلبية – جليه كيك الجبنة – رام رام بالموز – بسبوسة بالمكسرات حلويات عربية – باقرواز – كيك كمثرى – ام علي – سانت اونورية – كيك شوكولا – فطيرة بالتوت – موناليزا – تارت شوكولا – تراميسو – حلويات فرنسية سوارية
الفاكهة
تشكيلة من فاكهة الموسم الطازجة على شكل هرم
المشروبات
كوكاكولا – سبرايت – فانتا – مياه معدنية





بوفية رقم 5
المقبلات
جمبري وسالمون – سمك مدخن بارد – لحومات باردة – راتاتوي – بامية بالزيت – مسقعة باذنجان طرشي و زيتون كوسا مع طرطور – حمص – متبل – تبولة – ورق عنب – فتوش – شرائح اومليت اللبنة
السلطات
سلطة نيسواز – سلطة جمبري – سلطة خرشوف و هليون – سلطة تونة – سلطة روسية – سلطة يونانية – سلطة جزر و ملفوف – سلطة ذرة – سلطة شمندور باذنجان مع اللبن و الثوم – سلطة دجاج – سلطة بندورة و بصل و نعنع يابس – سلطة الفاصوليا الحمراء
المعجنات
شاسون هوت دوج – شاسون دجاج – شاسون – بالزعتر – سمبوسك لحم – سمبوسك سعودي – رقاق بالجبنة
المأكولات الساخنة
فيلية انكروت يوم كروكيت – لوبستر ترميدور – جمبري مقلي – صيادية سمك – سمكة طاجن سمكة حارة – سمكة بالكزبرة – تورندو مع بيف بيكن صلصة فطر – جمبري بالكري – بيكاتا شاسور – فخذ غنم مع الخضار – ستيك مع البصل وصويا صوص – محاشي مشكلة – مكرونة بالفرن – لازانيا – كانيلوني – مشويات مشكلة – مبشور لحم – مبشور دجاج – لحم صيني – دجاج صيني – ارز صيني – خضار مع الفطر و الجمبري صينص – دجاج اصابع مقلي – حمام بالفريك – فري بروفنسال بالثوم و الكزبرة و الحامض – ارز ولحم زربيان – دجاج برياني – ارز شرقي لبناني
الحلويات
كروكون بوش – سانت اونوريه – ميل فاي شوكولا – مناليزا – جاتوفانيل – جاتوهات رنسية سوارية – ترت شوكولا بروفتترول – الكازار – تفاح بي – فطيرة فراولة – تارت التفاح – فطيرة الفاكهة – كيك بالكيوي – رام رام بالموز – عيش السرايا – عثملية – جليه – مهلبيه – شارلوت – باقرواز – ريبانيه – بلاك فرست – كيك بالفراولة – حلويات عربية – بسبرية – كنافة مكسرات – عوامات – ام علي – تراميسد
الفاكهة
هرم من فاكهة الموسم الطازجة
المشروبات
كوكاكولا – سبرايت – فانتا – مياه معدنية







ركن التعتيمة
تشكيلة من الاجبان – لبنة بالزيت – زيتون مشكل – طرشي مشكل – مربى ( لقطين – تفاح – جزرية )
حلاوة طحينية – لبنية – لدو – حلاوة شعر – شريك وتشكيلة من الخبز – كبيس باذنجان بالجوز و الثوم و الزيت







الركن السعودي
فول – طعمية – كباب ميرو – بف – كبيس – سلطة طحينة – دقز – مبشور – سلطة لبن – كبدة و كلاوي مشوية







الركن الصيني
جمبري سويت آند ساور – صلصة الثوم – خضار مع الفطر و الصويا – سبرنغ رولز ( خضار ولحم أو خضار و دجاج – ارز صيني مع البيض و الجمبري و الدجاج – سمك شنجهاي – لحم بامبو شوت - لحم ناشف مع القمح – دجاج مع الكاتجو – مكرونة مع الدجاج و الخضار 0 وان تون – بط مقلي



هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعى 700x525.



الركن البحري
استاكوزا ترميدور – جمبري اورلي – اسماك مقلية مشكلة – هامور – شعور بياض – مرجان – بلطي – سلطان إبراهيم – بايلا اسباني بالزعفران – سمك جالنتيني – سالمون و جمبري كوكتيل – سمك بون فام – جمبري الامريكان – كاليماري المقلي – كابوريا محشية مع السبانخ